HOME MADE FROZEN LEMONADE RECİPE... LİMONATA YAPMAK İÇİN DERİN DONDURUCUDA KABUĞUN SOYARAK LİMON VE PORTAKAL SAKLAMA

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم 
Bismillahirrahmanirrahim..... 

Bu sene bahçemizde ki portakal ağacımız da o kadar meyve verdi ki yemeyen tadına bakmayan kalmadı diyebilirim çoğunu dağıttım kendime de çok az bıraktım bir kısmını yazın değişik tariflerde kullanmak için dondurucuya kaldırdım.

Birazını bütün olarak. 

Birazını da geçen seneler yaptığım gibi kabuğuyla dilimleyip iki portakal 2 limon olarak kaldırdım.

Bu sene birkaç torba da  internette gördüğüm kabuğunu soyarak dondurucuya kaldırdım. Bunu amacı  kabuğunun acılığının limonataya geçmemesi eğer bunu beğenirsek bundan sonra bu şekilde kaldırırım limon ve portakallarımı. 

MALZEMELER

• 2 adet portakal
• 1 adet limon 🍋

YAPILIŞI 

Portakalları ve limonları kabuklarını soyacağımız için çok iyi yıkıyoruz.

Süzdüğümüz portakal ve limonlarımızı kabuklarını soyma aletiyle soyuyoruz.

                   

Geriye kalan beyaz içi kısımlarını bir bıçak yardımıyla temizliyoruz.

Kesme tahtasında iki portakal bir limon olarak kesip poşetliyoruz ben kilitli poşet kullandım.

Dondurucuda sakladığımız limonları istediğimiz zaman çıkarıp serin serin leziz limonatalar yapabilirsiniz.  

Afiyet şifa olsun...

🍋🍋 DONDURULMUŞ LİMON VE PORTAKALDAN LİMONATA 🍋🍋 ...........EASY HOME MADE FROZEN LEMONADE RECİPE ...........

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم 

Bismillahirrahmanirrahim......

                          

Limonatayı çok sık ve değişik şekillerde yapıyorum en sıkta derin dondurucuya elimin altında bulunan dilimleyip poşetlediğim portakal ve limonlardan kullanıyorum.

MALZEMELER 

🍋1 adet portakal 

🍋3 adet limon 

🍋1 tatlı kaşığı limon tuzu 

🍋2 su bardağı toz şeker 

🍋5 lt su

YAPILIŞI

                                     

Poşetlediğim Limon ve Portakalı dondurucumuzdan çıkartıp rondada rahat çekmek için 10-15 dakika bekletiyoruz burada dikkat etmemiz gereken kabuğunun açısının çıkmaması için fazla eritmememiz lazım. Portakal ve limonun kabuğunun limonatamızın tadını acıtmaması yok olması için bu işlemi yapıyoruz. 

Hafif erittikten rondoya koyun.

Tamamen püre haline gelene kadar rondoda çekiyoruz. 

Üzerine toz şekeri ilave edip çekmeye devam ediyoruz. Bizim karışımımız neden bu renk çünkü portakalımız kan portakalı.

Robottan çektiğimiz karışımımıza bir litre kadar su ilave ediyoruz ben kaynar su tercih ediyorum tadı iyice geçsin diye ve limon tuzu ekleyip karıştırıp bir on, onbeş dakika kadar bekletiyoruz. Süre sonunda çok ince bir süzgeçten yahut temiz bir tülbentten geçirip bir kaba alalım. Su ekleyip karıştırıyorsunuz. Bu aşamada su ilavesi sizin damak zevkinize kalmış tadına bakıp suyunu öyle ilave edebilirsiniz. 

Limon ve Portakallı nefis limonatamız hazır servis yapacağınız sürahi ye alıp afiyetle içebilirsiniz.

EASY HOME MADE FROZEN LEMONADE RECİPE... ŞİPŞAK LİMONATA YAPMAK İÇİN DERİN DONDURUCUDA LİMON VE PORTAKAL SAKLAMA

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم 
Bismillahirrahmanirrahim.....

Dondurucuya bahçemizde olan kan portakallardan her sene yazın kullanmak için kaldırıyorum. Bu sene pek portakal olmadı ben de bizim portakallar gibi ufak ve sulu portakallardan aldım ve bu sefer bütün olarak kaldırdığım gibi yazın limonata yapmak için dilimleyip limonla beraber kaldırdım. 

Öğrendiğime göre dondurucuda saklanan limon ve portakalın vitamini 10 kat daha fazla oluyormuş, Yazın en çok sudan sonra tükettiğimiz limonatayı bizim gibi gelip gideniniz çoksa ve Yusuf gibi limonata canavarı çocuklarınız varsa elinizin altında çok pratik oluyor ve yazın sıcak günlerinde kolayca limonata yapıyorsunuz. 

Ben her poşete 1 Portakal 3 limon şeklinde koydum ve bu şekilde 5 lt Limonata elde ediyorum. 

MALZEMELER

• 1 adet portakal 
• 3 adet limon 🍋🍋🍋 

YAPILIŞI 

Portakalları ve limonları kabuklarıyla birlikte saklayacağımız için çok iyi yıkıyoruz.

Süzdürdüğümüz portakal ve limonlarımız kesme tahtasında bir portakal ve bir limon olarak kesip poşetliyoruz ve ağzını sıkı bir şekilde bağlıyoruz ben dolapta koku yapar endişesiyle çift poşete koydum. 

Dondurucuda sakladığımız limonları istediğimiz zaman çıkarıp serin serin leziz limonatalar yapabilirsiniz. Lİmonatanın yapılışının resimli tarifini ilerleyen günlerde sizinle paylaşacağım. 

Afiyet şifa olsun...