Bumerang - Yazarkafe

13 Mayıs 2019 Pazartesi

TART KALIBINDA .....KIBRIS TATLISI TARİFİ.....

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم 
Bismillahirrahmanirrahim...


Mübarek Ramazana girdiğimiz şu günlerde ilk iftar davetimizi Sevgi Ablada yaptık, sağ olsun çok leziz yemekler yapmış her zamanki gibi, bende giderken ağzımız tatlansın diye Tart kalıbında Kıbrıs tatlısı yaptım. İçinde un olmayan değişik, kolay bir tatlı, şerbetli tatlı sevenler mutlaka deneyin derim ....

KEK MALZEMELERİ
  • 3 adet yumurta
  • yarım su bardağı şeker
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı kırılmış ceviz
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket kabartma tozu
KREMA MALZEMESİ
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı nişasta
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • Şerbeti için
  • 2 su bardağı su
  • 1. 5 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
ÜZERİ İÇİN
  • Hidistan cevizi

YAPILIŞI



Şerbeti yapmayla başlıyoruz, kek olana kadar şerbetimizin soğuması gerekiyor. Suyu ve şekeri karıştırıp kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 15 dakika daha kaynatıyoruz altını kapatıp vanilyayı ekleyip soğutuyoruz.







Kek harcı için yumurtaları ve şekeri çırpıp kuru malzemeleri ekleyip karıştırıyorsunuz oldukça katı bir hamur oldu yağlanmış turta kalıbına  spatula yardmıya yaydım. 









160 derece fırında 30 dakika kontrollü pişiriyoruz .










Turta kalıbından çıkarıyoruz, fırından çıkarıp henüz sıcakken soğuk şerbeti döküyoruz .


Kreması için krem şanti tüm malzemeleri birleştirip muhallebi kıvamına getiriyoruz. Altını kapatıp hafif ılıyınca toz krem şantiyi ekleyip blendırla çırpıyoruz. Kekin üzerine muhallebiyi döküp üzerine hindistan cevizi serpip buzdolabında bekletip servis yapıyoruz.

Afiyet şifa olsun ......

YUSUF MERT'İN YAPAY ÇEVRE MAKETİ ÖDEVİ .....HOW TO MAKE A HOME MODEL..... DIY


بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم 
Bismillahirrahmanirrahim..


Geçtiğimiz günlerde Yusuf'un öğretmeni Hülya Hanım yapay çevre maketi ödevi vermiş kuzucum okuldam eve geldiğinde heyecanla ''Anne yapay çevre maketi yapmamız lazım ödevim var hadi hemen yapalım.'' diye ısrarcı olunca akşam yemeğinden hemen sonra evde ne bulduysak maket yapmaya koyulduk.


Daha önce birlikte yaptığımız küp ve prizmadan küçük bir ev.







Su şişesinin kapağından mini havuz 


Oyun hamurlarından trafik lambası ve beyaz kartondan yolun üzerine küçük arabalar yereştirdik.





Yusuf'un oyuncakların-dan bulduğumuz minik objelerden kaydırak renkli kartondan ufak bir ağaç derken çok şirin bir yapı oluşturduk . Yusuf'ta çok beğendi özellikle birlikte yaptığımız böyle aktivitelerden çok mutlu olur.


Yusuf ödevini okula götürdü okul dönüşü Yusuf çok mutsuz ''Anne benim maketim çok ufak kaldı arkadaşlarım harika maketler yapmışlar diyerek ağlıyordu .'' biz maketi evde olan materyallerde yaptığımız için ufak olmuştu, bu seferki maketi büyük kartona Emre abisi ve Teyzesiyle birlikte yaptılar inanın o kadar uğraştılar ki. 

Çok büyük bir ev yaptılar hatta kapısı bile açılıyordu.






Bu seferki makette içinde kayık olan küçük bir dere geçiyordu.              







Çubulardan yapılmış bir bank ve şişe kapağında masa, küçük bir ağaç.


Eski maketten çıkma küçük ev ve arabalar. 




Son olarak ta çubuklardan çit yaptılar. 



Sonuç tam Yusuf'un istediği gibi oldu, öğretmeninden aldığı aferin onun için her şeyden önemliydi . 

Kuzucum  aktiviteleri çok seviyor eli de oldukça yatkın böyle işlere.













Bu pankartı da Elif Ablasıyla birlikte Kütüphane haftası için yapmıştı.







Son olarak anneler gününde okulda öğretmeniyle birlite süpriz olarak kart, resim ve şarkı hazırlamışlar özelikle şarkıyı dinlerken çok duygulandım.