MALZEMELER
300 gr. kadayıf
160 gr. 2 paket çikolata ( sütlü çikolata + Bitter )
YAPILIŞI
 |
| kavrulmuş kadayıf |
Kadayıfları bir süre buzlukta bekletip donunca poşetin içince kırıyoruz kadayıflar donunca daha kolay kırılıyorlar. İsterseniz tavada isterseniz benim yaptığım gibi fırında kavuruyorsunuz.
Çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
Kavurduğunuz kadayıflara benmari usulü erittiğiniz çikolatayı karıştırıyoruz.
Kadayıfları ister limonluk , dondurma kaşığı, mulfin kalıbın, yada benim yaptığım gibi fincana sıkıca yerleştirip,ters çevirerek şekil verebilirsiniz. Ben fincan la şekil verim ama çok büyük geldi bize önerim yeme kolaylığı açısından daha ince ve ufak yapmanız.
Afiyet olsun...
