بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم
Bismillahirrahmanirrahim......
Paylaşacağım tarif inanın görüntüsü ve lezzetiyle pastaneleri kıskandıracak bir tarif. Geçen günler de her yerde şekerpare tarifi karşıma çıkınca birkaç değişik tarif denemem oldu ne yazı ki tam istediğim gibi bir lezzet tutturamadım ablam da ne uğraşıyorsun neden her zaman ki tarifi denemiyorsun dedi. Bende ilk fırsat buldumğum da tekrar şekerpare yaptım bu seferde fotoğraflarını çekemedim ama bu yaptığım da hem fotoğralarını çektim hem de sizinle paylaşayım dedim, görsel açıdan hem çok güzel hemde lezzetli tatlılarım oldu siz de en yakın zamanda yapın derim.... Mevlam ağzınıza tat, sofranıza bereket versin...Afiyetle ve sağlıkla....
MALZEMELER
- 2 yumurta (1 tanesi
- üzerine)
- 1 paket margarin
- 3 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı irmik
- 1 kabartma tozu
- Aldığı kadar un
ŞERBET
3 su bardağı şeker- 3 su bardağı su
- bir yemek kaşığı limon suyu
YAPILIŞI
- Hamur malzemelerini karıştırıp kulak memesi kıvamından daha yumuşak elimize yapışmayacak kadar yumuşak bir hamur yapıyoruz.
- İstediğimiz şekli verip yağlı kağıt üzerinde yerleştirip üzerlerini yumurta sarısı sürüp kızarana kadar pişiriyoruz.
- Şerbet yapmak için şekeri ve suyu kaynatıp içine limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatip altını kapatıyoruz.
- Şerbetimizi ve şekerparelerimizin ikisi de ılık olarak döküyoruz...
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder